Rigoletto catering

Младоженска маса с покривка и драперия

Бели столове „Шивари“, бели сгъваеми столчета с мека седалка или стол с бял калъф

Кръгли маси с покривки Ф120 – Ф 180 в зависимост от броя куверти на маса

СПЕЦИАЛЕН ПОДАРЪК ОТ НАС – ДА СИ СПОМНЯТЕ ЕМОЦИЯТА ОТ ВАШИЯ ДЕН!

Необходим набор от чинии според менюто Необходим набор от чаши в зависимост от напитките

Платнени салфетки за всеки гост Троен прибор + десертна виличка

Прибори с подправки за всяка маса, малки ледарки за масите, хартиени салфетки и всичко необходимо за организиране на Вашето събитие

Изграждане на зона за посрещане на гостите с шампанско, газирана домашно правена лимонада, ядки и уелкъм хапки асорти

Акомпанимент за последните глътки вино: Български или италински колбаси и сирена Асорти

3 брускети съдържащи „Салсичон“, „Ементал“, мус от сирена, маслинова салца, мус от козе сирене, карамбол и сладко от грозде – 180г.

с чедър и мус от кисели краставички и див лук – 180г

сладко от лук, заквасена сметана и мащерка– 150г.

с карамелизирани сезонни плодове – 180г.

микс от 6 хапки с морски дарове, асорти с италиански колбаси, тарталетки с риба тон и кисели краставички, с рокфор и орехи, мини еклерчета с френски сирена и грозде - 180г

Мини пици с шунка и кашкавал – 180г.

Мини кроасани микс с шунка, пиле, гуада и зеленчуци – 180г.

с гъби, бейби спанак и бекон - 150г.

от мариновани зеленчуци на скара, каперси и тиквени семки – 150г.

със свинско месо и зеленчуци, гъби „Шимеджи“ и сос „Чедър“ – 150г.

с пресни гъби, прошуто, гауда и сос от сирена –150г.

с мачкани картофи, сладка царевица и свежи салати – 150г.

със сос „Тартар“ и див лук комбинирано с блини с карамелизиран ананас и мус от „Рокфор“ - 180г

неограничено

неограничено

неограничено

Кюфтета от киноа със зеленчуци, свежа салата и млечен сос – 350г.

Стек от леща върху канапе от гриловани зеленчуци с тиквени семки - 350г.

Цариградски кюфтенца с картофено пюре - 300г.

Пилешки хапки с корнфлейкс и пържени картофи – 300г.

гарнирани със задушени зеленчуци и лимонов сок – 350г.

с чедър върху конфитюр от ябълки и стафиди, гарнирани с див ориз и фъстъчен сос - 350г.

със сушени плодове и микс от сладки картофи, аспержи и сос от кленов сироп с градински чай /салвия/ - 350г.

върху пюре от целина, картофи и печен сос – 350г.

зеленчуково пюре, чери домати, зелен боб и Грейви сос – 350г.

микс от листни салати,карамелизирана круша,сирене "Рокфор",сухарсемена от нар и меден дресинг - 300г

хайвер от патладжан,домашно кьопоолу, сибирска разядка с микс от хлебчета - 300г

микс от зелени салати, чипс от бекон, пилешко филе, червен лук, авокадо, ронена царевица, пармезан – 300г.

розови домати, Моцарела, гирос питка, сибирска разядка, печена чушка и маслини – 300г.

домат,краставица,маринован патладжан,печена чушка,натрошено бяло сирене,маслини "Каламата",зелено песто - 300г.

В цената са включени необходимия брой обслужващ персонал /ивент мениджър, главен готвач, помощник готвачи, сервитьори, отговорник логистика/